SZAŁWIA LEKARSKA JAKO UNIWERSALNE ŹRÓDŁO ZDROWIA
Szałwia lekarska to cenna roślina szeroko wykorzystywana w celach leczniczych. Uchodzi za jedno z najpopularniejszych ziół świata. Jej nazwa wywodzi się z języka łacińskiego, gdzie słowo salvia oznacza zdrowy. Jakie zdrowe działanie wykazuje szałwia lekarska?
Mała krzewinka
to dorastająca do 60 cm wysokości krzewinka, która kwitnie w maju i czerwcu.
Jej kwiaty barwy fioletowej, rzadziej różowe lub białe, wyrastają w kątach górnych liści, które wytwarzają miły, mocny aromat.
Szałwia wywodzi się z krajów basenu Morza Śródziemnego, w Polsce uprawiana jest a stanowiskach ciepłych, osłoniętych od wiatru.
Surowcem wykorzystywanym zarówno do celów przyprawowych, jak i fitofarmaceutycznych jest przede wszystkim liść szałwii lekarskiej, a poza tym również ziele.
Skład chemiczny surowca
Szałwia lekarska to bogactwo witamin z grupy B oraz witaminy A i C, jak również minerałów, takich jak wapń, magnez, potas, żelazo, sód, cynk.
Szałwia to także źródło kwasów organicznych, garbników i karotenu.
Zawiera też flawonoidy i taninę.
W liściach szałwii znajduje się olejek eteryczny, w którego skład wchodzi kamfora, cyneol i bornel, a także pinen i tujon.
Właściwości lecznicze
Lecznicze właściwości szałwii lekarskiej wykorzystywano już w średniowieczu.
Doceniano ją za względu na działanie przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, pierwotniakobójcze, przeciwpotne, przeciwzapalne, przeciwropne, odwaniające, przeciwbólowe, lekko uspokajająco, delikatnie moczopędne i żółciopędne.
Szałwia lekarska jako źródło zdrowia
Dzięki zawartości garbników, fitoestrogenów i olejków eterycznych, szałwię wykorzystuję się do regulowania zbyt obfitych miesiączek, a także do uśmierzania bólu w trakcie menstruacji.
Poleca się ją także spożywać w czasie menopauzy, ponieważ łagodzi uderzenia gorąca, nocne pocenie się, a także minimalizuje wahania nastrojów.
Szałwia poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego, ponieważ ułatwia trawienie oraz stymuluje wydzielanie soku żołądkowego i żółci.
Regularne picie szałwii zwiększa również apetyt.
Dzięki zawartości flawonoidów oraz olejków eterycznych szałwia wspomaga leczenie trądziku czy grzybicy, a nawet łuszczycy.
Napar z szałwii możemy wykorzystać jako tonik i przemywać nim skórę pokrytą trądzikiem.
Szałwię można również stosować jako płukankę do włosów w celu ich wzmocnienia i odżywienia.
Wystarczy po myciu włosów, spłukać je naparem z szałwii.
Po takim zabiegu włosy będą się też mniej przetłuszczały.
Warto jednak zaznaczyć, że szałwia może nieco przyciemnić włosy, dlatego płukanki nie powinny wykonywać osoby z jasnymi włosami.
Ze względu na jej działanie antygrzybiczne oraz hamujące rozwój bakterii, zaleca się jej stosowanie w przypadku zapalenia i bólu gardła.
Należy przestudzonym naparem z szałwii płukać gardło 3 razy dziennie.
Szałwią możemy również płukać jamę ustną.
Dzięki temu pozbędziemy się aft, owrzodzeń czy pleśniawek.
Szałwię można stosować też wspomagająco w leczeniu zapalenia dziąseł.
Napar z szałwii mogą pić kobiety, które chcą zakończyć proces karmienia piersią, a także w sytuacji nadmiernej produkcji pokarmu, mogącej doprowadzić do zapalenia piersi.
Wystarczy spożywać 2 szklanki naparu z szałwii dziennie, a po upływie 7 dni będzie widoczna różnica w ilości pokarmu.
Napar z szałwii
W celu przygotowania naparu z szałwii do stosowania wewnętrznego (do picia) należy 2 łyżki liści szałwii zalać 1-2 szklankami gorącej wody, przykryć, odstawić na 30 minut i przecedzić.
Do płukania i stosowania zewnętrznego należy przygotować napar z 3 łyżek suszu na 1 szklankę gorącej wody.
Smakowity olej szałwiowy
Szałwia to także doskonała przyprawa.
Olej szałwiowy wzbogaca smak i aromat sałatek, pieczonego drobiu, wołowiny oraz sosów.
Można go przygotować w warunkach domowych.
Wystarczy pół szklanki świeżych liści szałwii włożyć do szklanego słoika i zalać 150 ml oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek o temp. 50-60 stopni C.
Taką miksturę odstawiamy na 14 dni w ciemne miejsce, a następnie olej przefiltrowujemy do czystych butelek.
Olej szałwiowy nadaje się również do wcierania w ciało przy przeziębieniu, chorobach układu oddechowego, osłabieniu i zmęczeniu.
⇒ Czytaj także: MELISA LEKARSKA – SIŁA SPOKOJU I DOBREGO SNU W ZIELONYCH LISTKACH
*Niebieską czcionką zaznaczono odnośniki np. do badań, tekstów źródłowych lub artykułów powiązanych tematycznie.
P.S. Informacje przedstawione w artykule nie są pisane przez lekarza. Mają charakter informacyjny i nie stanowią fachowej porady medycznej. Wszelkie rady, które są na mojej stronie, stosujesz wyłącznie na własną odpowiedzialność.
https://www.youtube.com/watch?v=Zy3PLA_1ioI
