JAK ZROBIĆ DETOKS OD CUKRU?
Cukier znajduje się w tak dużej liczbie produktów, że czasami nie zdajemy sobie sprawy z tego, że go jemy. Nie jest to korzystne dla organizmu, nie tylko z uwagi na przyrost wagi. Nadmiar cukru przyczynia się do rozwoju chorób, może obciążać ciało, powodować rozwój chorób układu krwionośnego. Z uwagi na to, detoks od cukru jest wart przeprowadzenia.
Przygotowanie do detoksu – pierwszy tydzień detoksu
Nie można rozpocząć detoksu z dnia na dzień.
Konieczne jest przygotowanie organizmu do przyszłych zmian, aby nie przeżył szoku odstawienia.
Przygotowanie do detoksu zaczyna się od stopniowego ograniczenia cukru używanego i zjadanego dotąd każdego dnia.
Wyrzucenie wszystkiego od razu nie jest jednak najlepszym pomysłem, lepiej zastosować metodę małych kroków, choć dostosowaną do tego, ile cukru zjadało się dziennie do tej pory.
Niektórzy potrafią raczyć się kilkoma batonikami dziennie, inni tylko słodzą napoje.
Przede wszystkim trzeba wykluczyć słodzone napoje.
Nie dotyczy to tylko coli i jej podobnych, choć one są na czele listy, lecz również soków.
Wystarczy przeczytać skład, żeby zobaczyć, że nadmiar cukru kłuje w oczy.
Dodatkowo należy schować lub wyrzucić wszystkie słodycze, a herbatę i kawę słodzić zamiennikami cukru, tj. stewią bądź miodem.
Wśród produktów, które muszą w ciągu tygodnia zniknąć z jadłospisu znajdują się także owoce.
Choć poleca się je w wielu dietach są one niezwykle bogate w cukier, zwłaszcza jabłka i banany, oraz suszone owoce.
Początkowo zmiany smaków oraz odstawienie będą Ci bardzo doskwierać, organizm zacznie domagać się swojej porcji, dlatego przygotuj sobie zdrowe zamienniki:
pasty z awokado zamiast dżemu, buraki o słodkim posmaku, herbaty ziołowe do popijania w chwilach słabości.
Koniec z cukrem – 2-3 tydzień detoksu
Pierwszy tydzień to wstęp dla dalszego usuwania cukru z jadłospisu.
Przez siedem dni można było jeszcze popijać i jadać elementy o słodkim zabarwieniu, lecz kolejne dwa tygodnie to czas eliminowania go całkowicie z diety.
Wszelkie słodycze (ciastka, czekolady, batoniki) już powinny dla Ciebie nie istnieć, więc czas na kolejny etap.
Z jadłospisu musisz pozbyć się rzeczy, w których znajduje się fruktoza.
Oznacza to wyrzucenie z diety także produktów uznawanych za zdrowe, w tym miodu oraz owoców.
Może wydawać Ci się to dziwne, lecz pamiętaj, że w detoksie istotne jest oczyszczenie się ze szkodliwego produktu.
W zwykłej, codziennej i prawidłowej diecie miód oraz owoce nie są niczym złym, wręcz przeciwnie.
Przy tym warto pamiętać, że samo oczyszczenie to nie jedyna idea detoksu.
Ważne jest, aby przez ten czas organizm odzwyczaił się od słodkiego, dzięki temu po zakończeniu detoksu łatwiej będzie utrzymać równowagę niskocukrową.
Nie martw się, co jadać w tym okresie, gdyż masz do wyboru sporo produktów, które nie pozwolą opaść Ci z sił.
Zamiast cukru organizmowi trzeba dostarczać białko wysokiej jakości oraz tłuszcze nieprzetworzone.
Są to znacznie korzystniejsze produkty nie tylko z uwagi na ich wpływ na mięśnie, lecz przez znacznie dłuższe dostarczanie energii do ciała.
Wśród produktów z białkiem można wybierać wśród takich smakołyków jak: ser, kokos, orzechy.
Ich zaletą jest zmniejszanie ochoty na słodycze (jeśli po pierwszym tygodniu nadal je masz) oraz dają długotrwałe poczucie sytości.
Oczyszczenie właściwe – 4-5 tydzień detoksu
Po serii przygotowań czas na właściwe oczyszczanie organizmu z cukru.
Pierwsze 3 tygodnie ograniczenia cukru sprawiają, że ciało stopniowo rozpoczyna pozbywanie się pozostałego w nim cukru.
Zdarza się, że na tym etapie ochota na zjedzenie cukierka lub chociaż jabłka staje się silniejsza, choć nie jest to reguła.
Niektórzy nie odczuwają już chęci włożenia do ust czegoś słodkiego.
Jeśli jednak wciąż myślisz o zjedzeniu ciastka, pamiętaj że to właśnie jest objaw uzależnienia.
W przypadku odstawienia dużej ilości wcześniej zjadanego cukru może dojść nawet do omdleń, mdłości, bólu stawów, zawrotów głowy.
Choć brzmi to niepokojąco jest to dobry znak, bowiem oznacza że ciało wydala z siebie zbędne, toksyczne substancje oraz komórki tłuszczowe.
Jest to okres, kiedy ciało potrzebuje wsparcia oraz dużej ilości płynów, najlepiej wody mineralnej, ciepłej wody przegotowanej, herbat ziołowych, zielonej herbaty, a także uzupełniania niedoborów składników mineralnych, np. wapń, magnez.
Stopniowy powrót do normalności – 6-8 tydzień
Po głównym oczyszczeniu czas stopniowo wrócić do normalnego życia.
Przy tym normalność nie oznacza tutaj poprzednich, złych nawyków żywieniowych, wówczas detoks byłby zupełnie bez sensu.
Nie należy przedłużać detoksu, gdyż tak, jak każdy inny, mógłby on nadwyrężyć zdrowie oraz równowagę organizmu.
Stopniowo, w niewielkich ilościach należy wpisywać do jadłospisu takie cukry, które mogą wpływać dobrze na ciało, zamiast je niszczyć.
Miód i owoce znajdą się na liście do ponownego spożywania, choć w ograniczonym zakresie, natomiast wszelkiego rodzaju ciastka i czekoladki będą musiały zniknąć.
*Niebieską czcionką zaznaczono odnośniki np. do badań, tekstów źródłowych lub artykułów powiązanych tematycznie.